伊勢海老が当たりました
今日の宇土市はどんより曇っ
てます たまに小雨
が・・・・
さて、昨日の午前中のこと、私宛にクール便が届き、何かな
と思ったら、伊勢海老と書いてあり中開けたら、おがくずの中
に大きな伊勢海老が2匹、うそ！！びっくり
するやら嬉しい
やら、そうそう伊勢海老に応募してたの思い出し みごと当た
りました
とそこまでは・・・・伊勢海老どう調理したらよいものやら、インタ
ーネットでレシピを調べ、長寿汁(味噌汁)を作ることに きれいに
洗い、怪我しないよう手袋し、まな板で頭と胴を切り離し、次に大
きななべに水を入れ、伊勢海老入れて、あく抜きしながら、最後
に味噌入れて切るのは主人に任せ、しばらく伊勢海老と格闘し、
ふ～～～～出来た
お味は絶品、いいだしが出てて、身はぷ
りぷり
家でこんなおいしいもの食べられるなんて、贅沢
娘一言 「生きててよかった」ですって すごい幸せでした ごち
そう様でした
てます たまに小雨が・・・・さて、昨日の午前中のこと、私宛にクール便が届き、何かな
と思ったら、伊勢海老と書いてあり中開けたら、おがくずの中
に大きな伊勢海老が2匹、うそ！！びっくり
するやら嬉しいやら、そうそう伊勢海老に応募してたの思い出し みごと当た
りました
とそこまでは・・・・伊勢海老どう調理したらよいものやら、インタ
ーネットでレシピを調べ、長寿汁(味噌汁)を作ることに きれいに
洗い、怪我しないよう手袋し、まな板で頭と胴を切り離し、次に大
きななべに水を入れ、伊勢海老入れて、あく抜きしながら、最後
に味噌入れて切るのは主人に任せ、しばらく伊勢海老と格闘し、
ふ～～～～出来た
お味は絶品、いいだしが出てて、身はぷりぷり
家でこんなおいしいもの食べられるなんて、贅沢 娘一言 「生きててよかった」ですって すごい幸せでした ごち
そう様でした