おいしい柿の食べ方教えてください
昨日雨が降り、寒くなったような
気がします
さて昨日、柿をたくさん頂きました
う～ん渋柿なんですが
おいしい渋柿の食べ方
教えていただけませんか
なんせ、初めてなもんで・・・（＾Ｕ＾）
気がします
さて昨日、柿をたくさん頂きました
う～ん渋柿なんですが
おいしい渋柿の食べ方
教えていただけませんか
なんせ、初めてなもんで・・・（＾Ｕ＾）
この記事へのコメント
初めまして。干し柿か完熟させてそのまま食べるか、凍らせてシャ－ベット、しかいまんとこ思いつきません。
Posted by ロ－ズマリ－
at 2008年11月07日 12:31
at 2008年11月07日 12:31ローズマリー 様
ありがとうございます
そうですよね
干し柿に挑戦して見ます
ありがとうございます
そうですよね
干し柿に挑戦して見ます
Posted by ふっこ at 2008年11月07日 16:16
at 2008年11月07日 16:16は～ぃ！ 今晩は、昨日から 書き込みをしようと思っていましたら 今日はまたまた グッド・タイミングな 記事が出ています。
渋柿ですよね
1.皮をむく これ常識＾＾
2.ヘタを取り 4ｯに切る
3.一番安い味噌に 漬け込む
4.大体２週間位して 渋が抜けたと思います
4は昨年のことで確かな記憶が ございません
渋が抜けたら 食べごろです。
ご主人のお酒の当てに、ご飯の後のお茶請けに ベストマチです。
それから 昨日の記事 良いですよ 有る程度自店の売り込みも・・・＾＾
渋柿ですよね
1.皮をむく これ常識＾＾
2.ヘタを取り 4ｯに切る
3.一番安い味噌に 漬け込む
4.大体２週間位して 渋が抜けたと思います
4は昨年のことで確かな記憶が ございません
渋が抜けたら 食べごろです。
ご主人のお酒の当てに、ご飯の後のお茶請けに ベストマチです。
それから 昨日の記事 良いですよ 有る程度自店の売り込みも・・・＾＾
Posted by ふ～蘭 at 2008年11月07日 19:06
ふ～欄 様
柿を味噌につけるんですか？
すごい・・・・・ぜひ挑戦して
みます
いろいろと出来るもんですね
柿を味噌につけるんですか？
すごい・・・・・ぜひ挑戦して
みます
いろいろと出来るもんですね
Posted by ふっこ at 2008年11月08日 13:21
at 2008年11月08日 13:21